DYK　オールステン牛刀　シルバー　8500-88021　プロから家庭ユーザーまで　人気 [88021]

いつでもお買い得！

大きな肉や、鱗や太い骨鱗のあるなど、固く大きな食材に適した牛刀。

長く鋭い刃は、料理のレベルをワンランクアップしてくれるでしょう。

独自の丸みを帯びたハンドルは、美しいだけでなくしっかりと握れるこだわりの設計。

力が入りやすいため食材が滑りにくく、固い食材も得意です。


食洗機対応で洗いやすく、高いメンテナンス性を実現。

また包丁の柄部には中空モナカ構造を採用しており、軽量性が特徴です。

※このアイテムは長い刃を使用しているため、サイズをよく確かめてからお買い求めください。


料理を極めたい方へ。大きく固い食材もおまかせ

包丁のイメージを覆す、流れるように美しいデザイン

握りやすいグリップと軽量化を両立

【素材】 柄部：ステンレス　刃身：モリブデンバナジウム鋼

【カラー】 シルバー

【サイズ】 385×49×26ｍｍ （刃渡り：235ｍｍ　持ち手長さ：130ｍｍ）

【メンテナンス】 市販のシャープナー・砥石をご利用いただけます。